방갈로르, 델리, 뭄바이의 멋진 레스토랑 에서 식사하는 것에 대한 중국 요리에 대한 글을 쓰는 것도 당신을 위해 외식할 가치가 있는 장소를 얻는 것입니다.

Indiranagar에 있는 China Express Restaurant 의 음식은 예외적이지 않습니다 . 요리사들이 일하는 모습이 매력적이라는 인증에도 불구하고, 최종 결과물은 춤을 출 일이 아니다. 국수와 부드러운 충전 양파 팬케이크는 반죽이 많고 맛이 대부분 팬케이크와 비슷합니다. 집에서 함께 만드는 달콤한 빨간 소스와 뜨거운 머스타드는 맛을 향상시키는 데 전혀 도움이 되지 않았습니다. 춘권은 두 개의 표준적인 작은 프라이드치킨과 바삭바삭한 야채였습니다.

방갈로르에 갈 때마다 마음에 드는 요리를 적어도 한 가지 발견했습니다. 어느 날 밤에는 신선하고 훌륭하며 뜨겁게 말린 고추가 잔뜩 들어 있는 치킨 차우멘이 나왔습니다. 또 한번은 차우멘을 먹지 않고는 멈출 수가 없었습니다. 아마도 최고의 요리는 고기 부스러기를 곁들인 마늘 가지였을 것입니다. 조리 과정에서 가지 껍질은 중독성 있는 쫄깃함을, 고기는 기분 좋은 부드러움을 선사했습니다. 전체적으로 향긋하고 깊은 매운맛이 났습니다.

나는 단지 좋아하는 레스토랑 목록에만 만족하지 않았습니다. 중국 음식을 찾는 것은 중국인이 인도로 이주한 간략한 역사에서 시작됩니다. 그런 다음 중국 음식과 음료의 역사, 차 마시기에 관한 훌륭한 기사, 알코올 음료, 디저트 및 저녁 식사에 대해 알아볼 준비를 하세요. 우리의 식욕이 고조되자 그는 인도의 중국에 대한 지역별 조사를 메인 코스로 진행했습니다.

각 지역을 이해하면 그 식당의 요리와 그 특징에 따른 원산지를 알 수 있고, 식당에 가서 특정 요리를 보면 원산지와 원산지를 알 수 있다고 말하고 싶습니다. 레스토랑이 가장 잘하는 일을 주문할 수 있는 장비가 더 잘 갖춰져 있을 것입니다.